Mindig bizarr párosításnak gondoltam a sós és az édes ízek keverését. Aztán felfedeztem, hogy a sárgadinnye egész ehető, ha pármai sonkába van csomagolva, eszembe jutott, hogy a mekis krumplit fagyiba mártva eszem, a sós karamellért meg oda vagyok. Tavaly nyáron szembe jött velem egy barátomnál a kólás sonka. Micsoda?! Igen, kólában főtt sonka. Kicsit édeskés,…
Címke: Foo Fighters
lencse leves
Az ugye megvan, hogy újév napján muszáj lencsét enni?! Merthogy úgy leszünk gazdagok… Hát persze, hogy nem, de attól még tartom a hagyományt, január elsején lencseleves van, és kész. Kezdetnek egy kis klasszikus, kicsit másképp: Kell hozzá: 250 g lencse 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 szál répa 1 szál fehérrépa 2 db krumpli…